この半日のワークショップでは、イングリッシュ・クラシックと呼ばれるパンとお菓子を4種類を作ります。伝統的なオーバーナイト・ホワイト・ローフからバース・バンズ、デヴォンシャー・スピリッツやラーディ・ケーキまで、イングランドの代表的なベーキングを学んでいただきます。

こちらのコースは約3時間のクラスとなっております。

食品アレルギー：パン作りにおいて小麦、卵、および亜硫酸ナトリウムを使用いたします。レシピの一つでラード（豚の脂）を使用するため、ベジタリアン、コーシャー（ユダヤ教の食事制限の方）、またハラール（イスラム教の食事制限の方）の方にはご予約を遠慮いただいております。本来のレシピ変更になるため、残念ながら代替品使用などお客様のリクエストにはお受けできない旨、ご了承ください。食材に関するより詳しい情報はご予約以前に弊社までご連絡をお願いいたします。

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